Voici une nouvelle petite vidéo de notre visite à la fromagerie traditionnelle de Thoiria. C'est une grande chance de pouvoir vivre un tel moment, car Sylvain, le fromager est le dernier à produire du comté avec la méthode traditionnelle. N'hésitez pas à passer le voir si vous séjournez dans le Jura, vous ne regretterez pas votre visite.